В световната кулинария трюфели Стара Загорате винаги са били символ на лукс и изтънчен вкус. Днес те не са резервирани само за изискани ястия в ресторанти – всеки може да се наслади на магията им у дома, благодарение на лесна …
София. В сенчестите гори на Стара планина или в равнинните дъбови насаждения в Тракия се развива тиха, но все по-динамична революция. Не става дума за нови технологии, а за връщането към древно изкуство – ловът на трюфели, подпомогнат от специално …