Трюфелите са един от най-ценените и мистериозни деликатеси в световната кулинария. Те са подземни гъби от рода Tuber, известни с интензивния си аромат и високата си стойност. В България интересът към трюфелите нараства през последните години, благодарение на благоприятните климатични …
