Трюфелите са едни от най-мистериозните и ценени гъби в света. Те растат под земята, симбиотично свързани с корените на дървета като дъб, леска или бук. В България интересът към тези деликатеси нараства, благодарение на благоприятния климат и разнообразната природа. В …
Трюфели в България: Видове, Лов, Продажби и Гурме Кулинария Въведение Трюфелите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България трюфелите намират идеални условия за …