Скрит под слоя букова листа или дъбова кора, ароматен и мистериозен, трюфелът – този кулинарен деликатес, срещан предимно в луксозните ресторанти на Франция и Италия – открива неочаквана родина и в българските земи. Дълго време смятани за рядкост извън традиционните …
