В световната кулинария трюфели Стара Загорате винаги са били символ на лукс и изтънчен вкус. Днес те не са резервирани само за изискани ястия в ресторанти – всеки може да се наслади на магията им у дома, благодарение на лесна …
Изчерпателно изследване на трюфелите в България Въведение Трюфелите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България трюфелите намират идеални условия за растеж, особено в …