В сенките на вековните гъсти гори и сред корените на дъбове и габъри, България крие едно от най-ценните си природни богатства – трюфелите. Тези мистериозни, силно ароматни подземни гъби, наричани често “черно злато”, се превърнаха не само в кулинарен деликатес, …
Въведение Трюфелите са един от най-ценените деликатеси в световната кулинария, известни със своя интензивен аромат и уникален вкус. Те се срещат предимно под земята в симбиоза с корените на определени дървета. В България интересът към тези мистериозни гъби нараства, благодарение …
Трюфели в България: Видове, Лов, Продажби и Гурме Кулинария Въведение Трюфел сол с черен трюфел 120грите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България …
Трюфели в България: Видове, Лов, Продажби и Гурме Кулинария Въведение Трюфелите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България трюфелите намират идеални условия за …
В сенките на българските гори се крие едно черно злато, което все повече привлича вниманието на гурмести и инвеститори от цял свят. Находищата на трюфели в страната ни се превърнаха в обект на сериозен научен и стопански интерес, като проучванията …