В световната кулинария трюфели Стара Загорате винаги са били символ на лукс и изтънчен вкус. Днес те не са резервирани само за изискани ястия в ресторанти – всеки може да се наслади на магията им у дома, благодарение на лесна …
Трюфелите, смятани за един от най-скъпите и изискани деликатеси в света, постепенно намират своето място и в България. Тези мистериозни гъби, скрити дълбоко в почвата, се превръщат в обект на интерес както за гурмери, така и за предприемачи. Наблюденията показват, …