В отговор на нарастващото търсене и икономическия потенциал на трюфелите, в България се заражда уникална инициатива – борса за трюфели. Този специализиран пазарен модел, вече утвърден в страни като Италия и Франция, цели да трансформира начина на търговия с един …
В последните месеци платформата за онлайн обяви ОЛХ се превърна в неочакван пазар за един от най-скъпите и луксозни гъби в света – трюфелите. Все повече потребители предлагат за продажба пресни или консервирани трюфели, като цените варират от няколкостотин до …
Трюфели в България: Видове, Лов, Продажби и Гурме Кулинария Въведение Трюфел сол с черен трюфел 120грите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България …
В малкото селце Подвис, близо до Родопите, местен фермер предлага необичайна инвестиция – перфектно обучено куче за откриване на скъпоценни трюфели. Лабрадорът на име Бони, на две години, е специализиран в намирането на най-ценния български летен трюфел (Tuber aestivum) и …
Трюфели в България: Видове, Лов, Продажби и Гурме Кулинария Въведение Трюфелите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България трюфелите намират идеални условия за …
В световната кулинария трюфели Стара Загорате винаги са били символ на лукс и изтънчен вкус. Днес те не са резервирани само за изискани ястия в ресторанти – всеки може да се наслади на магията им у дома, благодарение на лесна …
Изчерпателно изследване на трюфелите в България Въведение Трюфелите са един от най-скъпите и търсени деликатеси в света. Те са подземни гъби, които растат в симбиоза с корените на определени дървета. В България трюфелите намират идеални условия за растеж, особено в …